香川愛媛せとうち旬彩館 今月のイベント 今月のかくれた逸品
香川の逸品 愛媛の逸品
 
(1個)
税込 各¥189
(株)てつや商店
(東かがわ市)
あ!いもだ
和三盆糖使用。ひとつひとつ手作りです。鳴門金時芋をパイで包み、焼き芋のように仕上げました。
 
(各180g)
税込 ¥525
(有)三皿園
(今治市)
いちじくジャム
キウイフルーツジャム
いちごジャム

愛媛県産のいちじく、三皿園の畑で栽培したキューイフルーツ、愛媛産鬼北町産のいちご(レッドパール品種)を使用してジャムにしました。〔着色料、保存料は使用しておりません。〕
 
 
(カレー) 
税込 ¥347
(自然派宣言)
税込 ¥315
(株)井筒屋
(東かがわ市)
あっさりカレー風味
にゅうめん
即席手延べ素麺
自然派宣言

国内産小麦粉と伯方の塩を主原料に手延べ製法で作った即席めん、添加物、化学調味料を使っておりません。
 
(200g)
税込 ¥420
(株)グリップ
(今治市)
ういろう豆
道後平野で古くから栽培されてきた大豆の一種。 表皮は黒く,中は緑色で小粒、目にいいアントニシアニン系色素、良質なたんぱく質と脂質を含んでいます。白米に混ぜて炊くと白米はうっすらピンク色になります。
 
 


(180g)
税込 ¥380

四国旅客鉄道(株)
(高松市)
空海
たまねぎのスープ

四国の豊かな大地の恵みを一流シェフの技と心で調理し、化学調味料、合成着色料、保存料未使用の野菜スープに仕上げました。
 
(30g)
税込 ¥290
(株)ヨンキュウ
(宇和島市)
力鮫(ふか)ジャーキー
桜チップの香とイタリアン風ピリ辛味仕上がっています。(宇和島市推奨商品)
 
 


〈各5個入り〉
税込 各¥315

(株)吉原フードアクティブ
(坂出市)
アロマのポルポローネ
・ジンジャー
・ローズマリー
・カモミール

スペインの焼き菓子ポルポローネ(幸せを呼ぶお菓子)にハーブをプラスした新感覚クッキーを、昔ながらの製法(石臼挽き)で香川県産小麦「さぬきの夢2000」のみで作り上げました。
 

 

 

 

温泉たまご
 税込 ¥210
塩味付きゆでたまご
 税込 ¥126
2分ゆでたまご塩味付
 税込 ¥273
スモークたまご塩味付 
 税込 ¥210

愛媛東予養鶏農業協同組合
(西条市)
・温泉たまご
(3個タレ付き)
・塩味付きゆでたまご
(2個入り)
・2分ゆでたまご塩味付(4個入り)
スモークたまご塩味付
(2個入り)

栄養たっぷりのみかんたまごを使用した温泉たまごと天然塩で味付けをしたゆでたまごです。また、天然塩で味付けしたゆでたまごをさらに桜のチップで燻製にしました。お酒のおつまみやお弁当などに。
 
 
(200g)
税込 ¥525
財田町生活研究グループ
たからだの里加工部

(三豊市)
もろみ
昔懐かしいもろみで、小麦、大豆はもとより麹作りからこだわった逸品です。昔からの技と知恵で培ったこだわりの味を受け継いで、素朴な味に仕上げました。
 
丸干し(250g)
 税込 ¥1,050
アゴ刺し(3棹)
 税込 ¥1,680
愛南漁業協同組合
(愛南町)
タレ(カタクチイワシ)
・丸干し
・アゴ刺し

愛南町のこだわりの逸品です。よい時期よいものしか使わないので地元でもなかなか手に入りません。「魚の身の味の美味しさを味わえる丸干し」です。
 

香川・愛媛 せとうち旬彩館

東京都港区新橋2-19-10 新橋マリンビル1F・2F
TEL 03-3574-2028  FAX 03-3574-2029
www.setouchi-shunsaikan.com